O Nohar Steak House trabalha com os cortes e carnes mais nobres do mundo!
Categoria
Cardápio
Entradas
Batatas rústicas com páprica
Batata já é uma delícia e no Nohar ela é quebrada de forma rústica e frita, com páprica, maionese de alho e finalizamos com cebolinha uma combinação incrível.
R$ 43
Bruschetta 2 fatias
Deliciosas fatias de pão tostadas na brasa, finalizada com mozzarella fior di latte, tomate cereja confitado com ervas e manjericão
R$ 29,00
Dadinho de Tapioca
Um clássico com um toque além que só o Nohar pode oferecer, crocante e dourado por fora mas super cremoso por dentro, servida acompanhada de nossa geléia de pimenta feita na casa
R$ 42,00
Linguiça de Costela
Diferente das tradicionais, nossa linguiça é feita com costela bovina e especiarias que dão um toque único a ela, ficando ainda melhor por ser acompanhada da farofa crocante da casa e vinagrete. (5 unidades)
R$ 45,00
Pão de Alho
Além do pão de fermentação natural, a pasta de alho é feita aqui mesmo, o que proporciona ainda mais sabor e aroma ao preparo. Crocante por fora e cremoso por dentro, é o acompanhamento queridinho nas parrillas com nosso toque.
R$ 20
Croqueta do Chef
Essa é uma pedida que você não vai se arrepender, croqueta cremosa de costela bovina defumada, muito bem temperada e empanada na farinha panko, acompanha maionese feita na casa
R$ 51
Panceta crocante
Panceta crocante é sinônimo de alegria, e a nossa porção de alegria além de crocantes por fora e suculentas por dentro ainda vão com um toque de nosso ketchup de goiabada feito na casa, não tem como dar errado
R$ 49
Carpaccio
Um prato frio clássico repleto de sabores, aqui no Nohar, por cima das finas e saborosas fatias de lagarto fatiado, alcaparrões e finalizamos com molho de mel e mostarda, lascas de parmesão e rúcula
R$ 59,00
Coalho na Parrilha
Queijo coalho tostado, crocante por fora e cremoso por dentro, finalizado com nosso clássico chimichurri.
R$ 42
Brie Tostado
Queijo Brie tostado e forneado com uvas verdes sem caroço e finalizado com mel e castanhas do pará, uma entrada perfeita para desfrutar junto com um bom vinho.
R$ 52
Burrata ao Pomodoro
Servida sobre uma cama de pétalas de tomate puxadas no azeite e manjericão, e finalizada com pesto de manjericão, nossa burrata é acompanhada por tiras de pão de fermentação natural tostadas com nossa manteiga de ervas.
R$ 87,00
Bruschetta 4 fatias
R$ 43,00
Linguiça de Cordeiro
.... , ficando ainda melhor por ser acompanhada da farofa crocante da casa e vinagrete. (5 unidades)
R$ 47
Isca Mignon Nohar
180g de filé mignon envoltos no delicioso molho de gorgonzola da casa, finalizado com alho frito e salsinha, servidos com torradas crocantes de alho
R$ 79