O Nohar Steak Bar trabalha com os cortes e carnes mais nobres do mundo!
Cardápio
Pratos Principais
Chorizo Nohar
Delicioso corte de chorizo de Black Angus, grelhado na chama e servido com purê de mandioquinha e farofa crocante.
Serve 01 - Pessoa
R$: 126,00
Cowboy Steak Nohar
Cowboy steak de black Angus, carne super macia e suculenta, servido com fettuccine na manteiga de sálvia.
Serve 01 - Pessoa
R$: 126,00
Risoto de Funghi
Clássico e cremoso, feito com funghi original.
Serve 01 - Pessoa
R$: 89,00
Chorizo Angus
300gr do melhor corte do contra filé de black angus, possui rica camada de gordura externa e um sabor irresistível. Acompanhamos à parte.
Serve 01 - Pessoa
R$: 108,00
Cowboy Steak Nohar 300gr
Corte exclusivo do dianteiro, extraído do miolo do Acém, extremamente marmorizado e de muito sabor.
Serve 01 - Pessoa
R$: 108,00
Risoto de Camarão
Receita especial da casa, delicioso risoto feito com camarões GG.
Serve 01 - Pessoa
R$: 119,00
Risoto de Parmesão
Super cremoso, nosso risoto de parmesão é pedido certa!
Serve 01 - Pessoa
R$: 74,90
Brisket Nohar
brisket defumado puxado no molho da própria carne e pure de mandioquinha
Serve 01 - Pessoa
R$: 107,00
Short Rib Bovino
De 450 a 500 Gramas. Corte especial da costela com osso, extraído do dianteiro, com a presença do acém, corte extremamente marmorizado e de muito sabor.
Serve 01 - Pessoa
R$: 89,00
Bacalhau com natas
Bacalhau confitado em azeite de ervas, sob creme de natas, batatas aos murros, gremolata de limão siciliano e azeitonas pretas. Acompanhado de arroz de amêndoas.
Serve 01 - Pessoa
R$: 129,00
Serve até duas pessoas
Parmegiana de Filé Mignon
Acompanha: arroz branco e fritas ou Fettuccine ao sugo
Serve 02 - Pessoa
R$: 179,00
Fettuccine com camarão e molho branco gratinado
Nossa receita especial de fettuccine com camarão grelhado e molho branco da casa gratinado, perfeito para compartilhar!
Serve 02 - Pessoa
R$: 209,00
Chorizo Angus
600gr do melhor corte do contra filé de black angus, possui rica camada de gordura externa e um sabor irresistível. Acompanhamos à parte.
Serve 02 - Pessoa
R$: 189,00
Prime Rib Bovino
De 500g a 600g Corte exclusivo da costela retirada entre a 6 e 11 vertebra do boi, extremamente suculento e saboroso
Serve 02 - Pessoa
R$: 99,90
Cowboy Steak Nohar 600gr
Corte exclusivo do dianteiro, extraído do miolo do Acém, extremamente marmorizado e de muito sabor.
Serve 02 - Pessoa
R$: 188,00
Short Rib Bovino
De 450 a 500 Gramas. Corte especial da costela com osso, extraído do dianteiro, com a presença do acém, corte extremamente marmorizado e de muito sabor. Acompanha os clássicos do nohar, arroz biro-biro, farofa da casa, vinagrete e pão de alho.
Serve 02 - Pessoa
R$: 197,00
Serve até três pessoas
Prime Rib Nohar
Corte super especial e exclusivo de Angus, retirado da parte mais nobre da costela, extremamente suculento!! Para melhorar acompanha 250gr de linguiça de costela e os clássicos do Nohar, arroz biro-biro, farofa da casa, vinagrete e pão de alho
Serve 03 - Pessoa
R$: 249,00
Porterhouse Angus
Mais um corte exclusivo americano, de origem Angus, saborosíssimo e super suculento, perfeito para compartilhar em família. Acompanha os clássicos no Nohar, arroz biro-biro, farofa da casa, vinagrete e pão de alho.
Serve 03 - Pessoa
R$: 289,00
Serve até quatro pessoas
Maminha Angus
Essa maminha de angus é especial para compartilhar em família, corte que todos amam! Acompanha os clássicos do Nohar, arroz biro-biro, farofa da casa, vinagrete e pão de alho.
Serve 04 - Pessoa
R$: 289,00
Bacalhau com natas
Bacalhau confitado em azeite de ervas, sob creme de natas, batatas aos murros, gremolata de limão siciliano e azeitonas pretas. Acompanhado de arroz de amêndoas.
Serve 04 - Pessoa
R$: 519,00