O Nohar Steak Bar trabalha com os cortes e carnes mais nobres do mundo!
Cardápio
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Linguiça de Costela
250gr de linguiça de costela bovina feita na chama, ainda acompanha nosso vinagrete e farofa de bacon da casa
R$: 41,90
Pão de Alho
Pão de alho gratinado com queijo parmesão
R$: 14,90
Panceta crocante
Panceta frita, ketchup de goiabada finalizada com cebolinha
R$: 34,90
Carpaccio
R$: 49,00
Cowboy Steak Nohar
Cowboy steak de black Angus, carne super macia e suculenta, servido com fettuccine na manteiga de sálvia.
R$: 126,00
Prime Rib Suíno ao molho Malbec
Nosso Prime Rib Duroc, carne saborosíssima, feita na chama e finalizada com molho Malbec. Acompanha purê de batata rústica.
R$: 79,00
Salmão com crosta de pistache
Delicioso salmão grelhado e assado, finalizado com crosta de pistache e risoto de pera e rúcula.
R$: 130,00
Fettuccine com camarão e molho branco gratinado
Nossa receita especial de fettuccine com camarão grelhado e molho branco da casa gratinado
R$: 119,00
Risoto de Funghi
Clássico e cremoso, feito com funghi original.
R$: 89,00
Short Rib Suino com Risotto
Espetacular corte de short Rib suíno Duroc, grelhado na chama e acompanha ainda nosso risoto de limão siciliano
R$: 89,00
Chorizo Angus
300gr do melhor corte do contra filé de black angus, possui rica camada de gordura externa e um sabor irresistível. Acompanhamos à parte.
R$: 108,00
Cowboy Steak Nohar 300gr
Corte exclusivo do dianteiro, extraído do miolo do Acém, extremamente marmorizado e de muito sabor.
R$: 108,00
Risoto de Camarão
Receita especial da casa, delicioso risoto feito com camarões GG.
R$: 119,00
Risoto de Parmesão
Super cremoso, nosso risoto de parmesão é pedido certa!
R$: 74,90
Brisket Nohar
brisket defumado puxado no molho da própria carne e pure de mandioquinha
R$: 107,00
Prime Rib Suíno
450gr de Prime Rib Duroc, marinado em temperos especial e feito na chama. Acompanhamentos à parte.
R$: 68,00
Short Rib Bovino
De 450 a 500 Gramas. Corte especial da costela com osso, extraído do dianteiro, com a presença do acém, corte extremamente marmorizado e de muito sabor.
R$: 89,00
Bacalhau com natas
Bacalhau confitado em azeite de ervas, sob creme de natas, batatas aos murros, gremolata de limão siciliano e azeitonas pretas. Acompanhado de arroz de amêndoas.
R$: 129,00
Ribeye Especial Dia das Mães
Delicioso corte angus, grelhado na chama e servido com Risotto de Abóbora. Prato especial do Dia das Mães.
R$: 89,00
Isca de Frango
Acompanha: arroz branco e fritas. (Prato permitido para crianças de até 12 anos)
R$: 49,90
Arroz Biro Biro
Nosso biro-biro é todo especial, feito com ovo mexido, bacon frito, cebola caramelizada e cebolinha.
R$: 19,90
Arroz Branco
R$: 9,90
Batatas Frita
R$: 22,9
Farofa da Casa
Nossa clássica e deliciosa farofa da casa, feita com farinha de mandioca, bacon e cebola na manteiga.
R$: 14,90
Purê de Batata
Feito com batatas assadas, creme de leite e manteiga.
R$: 16,90
Vinagrete
Tomates e cebolas picadas, temperado com siciliano, salsa e azeite.
R$: 10,90
Batatas Gratinadas
Batatas assadas ao molho quatro queijos, e gratinadas no forno com queijo parmesão.
R$: 49,00
Legumes Braseados
Um mix de abóbora assada, couve-flor, brócolis, tomates confit e cebola roxa finalizados na grelha
R$: 34,90
Salada Caesar Nohar
Deliciosa salada feita com frango grelhado, servida com alface americana, croutons, parmesão e molho de mostarda e mel.
R$: 39,90
Salada Caprese
Mussarela de búfala, tomate fatiado com folhas de rúcula e molho pesto
R$: 54,90
Tarapacá Reserve Chardonnay
vinho branco chileno (750ml)
R$: 124,90
Strogonoff de Chocolate
mouse de chocolate ao leite e meio amargo, com pistache e sorvete de creme.
R$: 34,90
Morango ao Whisky com creme de Mascarpone e Crumble
Morangos marinados em calda de whisky, creme de mascarpone e crocante de caramelo.
R$: 34,90
Chopp caneca Stella
chopp stella pilsen (500ml)
R$: 22,90
Chopp caneca calorado
chopp colorado appia (500ml) é feita a partir dos melhores maltes de cevada e trigo e mel.
R$: 22,90
Chopp Colorado
chopp colorado appia (350ml) é feita a partir dos melhores maltes de cevada e trigo e mel.
R$: 16,90
Stella
Cerveja stella artois pilsen (600ml)
R$: 19,90
Becks long neck
Cerveja becks long neck 330ml
R$: 14,90
Budweiser long neck
Cerveja budweiser long neck 330ml
R$: 12,90
Corona long neck
Cerveja corona long neck 355ml
R$: 15,90
Stella long neck
Cerveja stella long neck 330ml
R$: 14,90
Água com gás
Água diamond com gás (310ml)
R$: 7,00
Água tônica zero Antártica
Água tônica zero Antártica( lata350ml)
R$: 8,90
Coca Cola
coca_cola ( lata 350ml)
R$: 8,90
Coca Cola zero
Coca-cola zero ( lata 350ml)
R$: 8,90
Guaraná Antarctica
Guaraná Antarctica( lata 350ml)
R$: 8,90
Guaraná Antarctica zero
Guaraná Antarctica zero (lata 350ml)
R$: 8,90
H2O Limoneto
H2Oh Limoneto (500ml)
R$: 14,90
Red Bull
red bull tradicional (250ml)
R$: 17,90
Red Bull tropical
Red bull tropical (250ml)
R$: 17,90
Soda Antarctica
Soda Antarctica ( lata350ml)
R$: 8,90
Suco de Abacaxi
400ml
R$: 18,90
Suco de Abacaxi com Hortelã
400ml
R$: 18,90
Suco de Laranja
400ml
R$: 18,90
Suco de Limão
400ml
R$: 18,90
Sucos Especiais
Escolha duas frutas: Abacaxi, laranja, limão taiti, morango e acerola. (400ml)
R$: 22,90
Água Tônica Antarctica
Água Tônica Antarctica ( lata 350ml)
R$: 8,90
Água sem gás
Água diamon sem gás(310ml)
R$: 7,00
Beline
Purê de pêssego, espumante e cereja.
R$: 25,90
Michelangelo
Gin Nib, xarope de tangerina, aperol e água gaseificada
R$: 34,90
Mojito
Rum branco, suco de limão, xarope simples, folhas de hortelã, angostura e água gaseificada
R$: 25,90
Sex on the Beach
Vodka, xarope de pêssego, suco de laranja e xarope de grenadine
R$: 25,90
Cachaça nega do fulo
dose
R$: 24,00
Chivas Regal 12 anos
dose
R$: 34,00
Jack Daniels
dose
R$: 30,00
Johnnie Walker Blue Label 21
dose
R$: 110,00
Johnnie Walker Red Label
dese
R$: 26,00
Johnnie Walker Black Label 12 anos
dose
R$: 39,00
Johnnie Walker Gold Label
dose
R$: 49,00
Licor 43
garrafa
R$: 260,00
Licor Amarula
dose
R$: 19,00
Seleta
dose
R$: 21,90
Tequila Jose Cuervo
dose
R$: 19,00
Vodka Ciroc
dose
R$: 29,00
Licor 43
dose
R$: 29,90
Chandon Brut
Espumante garrafa (750ml)
R$: 159,00
Chandon Reserve Passione
Espumante garrafa (750ml)
R$: 159,00
Tequila reserva 1800
Tequila reserva 1800 garrafa (750ml)
R$: 299,00
Tequila jose cuervo ouro
Tequila jose cuervo ouro garrafa (750ml)
R$: 199,00
Chivas Regal 12 anos
whisky Chivas Regal 12 anos garrafa ( 1L)
R$: 299,00
Jack Daniels
Whisky Jack Daniels garrafa ( 1L)
R$: 299,00
Johnnie Walker black label 12 anos
whisky Jhonnie walker black label 12 anos (750 ml)
R$: 400,00
Johnnie Walker Blue Label 21 anos
Whisky jhonnie walker blue label 21 anos ( 1L)
R$: 1.700,00
Johnnie Walker Gold Label 21 anos
whisky johnnie walker gold label garrafa( 750ml)
R$: 499,00
Johnnie Walker Red Label
Whisky Johnnie Walker Red Label (1L)
R$: 219,00
Vodka absolut
Vodka Absolut (1L)
R$: 239,00
Vodka Ciroc
Vodka Ciroc Original (750ml)
R$: 299,00
Café descafeinado
Café Descafeindado Nespresso
R$: 6,90
Café leggero
Café Leggero Nespresso
R$: 6,90
Café ristretto
Café Ristretto Nespresso
R$: 6,90
Terrapura sauvignon blanc
vinho branco chileno (750ml)
R$: 96,00
Rose Piscine Magnum
vinho rose francês (1,5lt)
R$: 337,00
Max Reserva Cabernet Sauvignon
vinho tinto chileno (750ml)
R$: 245,00
Menguante Carinena
vinho tinto espanhol (750ml)
R$: 189,00
Angélica Zapata Malbec
Vinho tinto argentino (750ml)
R$: 549,00
Clericot taça
Frutas frescas, espumante, licor de laranja e citrus
R$: 29,90
Spaten long neck
Cerveja spaten munich long neck 355ml
R$: 14,90
Petirrojo Sauvignon Blanc
vinho branco chileno (187ml)
R$: 34,90
Rapariga da Quinta Colheita Selecionada
vinho tinto português (750ml)
R$: 153,90
Asti Riccardonna
Espumante brut italiano (750ml)
R$: 160,00
Nocturno Brut
Espumante brut argentino (750ml)
R$: 159,00
Masi Tupungato Malbec
vinho tinto argentino (750ml)
R$: 145,00
Primitivo di Manduria Vanita
vinho tinto italiano (750ml)
R$: 399,00
Regia Colheita
vinho tinto português (750ml)
R$: 257,75
Monsaraz Reserva
Vinho tinto português (750ml)
R$: 326,70
Água San Pelegrino 250ML
R$: 17,00
Petirrojo Rose
vinho rose chileno (750ml)
R$: 99,90
Tupugato Passo Blanco
vinho branco argentino (750ml)
R$: 145,9
Spaten
cerveja Spaten 600ml
R$: 18,90
Cuvée RAR Brut
Vinho Espumante Cuvee RAR Brut 750ml
R$: 139,00
Collezione RAR Merlot
Vinho Collezione RAR Merlot 750ml
R$: 139,00
Smoked
Nib Gin defumado, abacaxi, mel, limão e tabasco.
R$: 35,00
Gin Mule
Nib Gin, aromatic bitter, limão e espuma de gengibre
R$: 35,00
Aged Negroni
Nib Gin, vermute rosso, Campari e laranja
R$: 38,00
Ink Tonic
Nib Gin Ink, ederlflower, limão, água tônica e flor comestível
R$: 34,00
The Ellison
Nib Gin, pepino, hortelã, aromatic bitter e limão
R$: 34,00
Bourbon Tea
Whisky, Cordial de camomila, limão siciliano e aromatic bitter.
R$: 38,00
Dark 'N' Stormy
Rum spiced, rum branco, aromatic bitter, limão e ginger ale
R$: 38,00
Caipirinha Ciroc
Escolha seu sabor: Abacaxi, limão taiti, limão siciliano, lima da pérsia, morango e maracujá
R$: 39,90
Caipirinha Absolut
Escolha seu sabor: Abacaxi, limão taiti, limão siciliano, lima da pérsia, morango e maracujá
R$: 34,90
Caipirinha Cachaça
Escolha seu sabor: Abacaxi, limão taiti, limão siciliano, lima da pérsia, morango e maracujá
R$: 29,90
Caipirinha Saquê
Escolha seu sabor: Abacaxi, limão taiti, limão siciliano, lima da pérsia, morango e maracujá
R$: 31,90
Margarita on The Rocks
Tequila, licor de casca de laranja (Cointreau), Blue agave syrup e limão.
R$: 38,00
Goose Island Midway Long Neck
Goose Island Midway Long Neck 355ML
R$: 17,90
Vinho do Porto Dows
Vinho do Porto Dows Taça de 150ml
R$: 32,90
Tarapaca Reserva Pinot Noir
vinho tinto chileno (750ml)
R$: 133,90
Giacondi Primitivo Puglia
vinho tinto italiano (750ml)
R$: 139,0
Tarapaca Gran Reserva Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon
vinho tinto chileno (750ml)
R$: 379,00
Alta Vista Torrontes
vinho branco argentino (750ml)
R$: 189,00
Rose Piscine
vinho rose francês (750ml)
R$: 169,00