Reservas: 11 2097-2819

Cardápio

O Nohar Steak Bar trabalha com os cortes e carnes mais nobres do mundo!

Categoria

Serve: 02

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Batatas rústicas com páprica

Deliciosa receita de batatas crocantes, finalizadas com maionese defumada, páprica e cebolinha

R$: 42,90

Bruschetta

Deliciosas fatias de pão tostadas na brasa, finalizada com mozzarella fior di latte, tomate cereja confitado com ervas e manjericão

R$: 32,90

Burrata ao pomodoro

Burrata super cremosa, finalizada com um pesto da casa e tomates marinados e assados, acompanha fatias de pão tostados na brasa

R$: 54,90

Croquete do Chef

Nosso irresistível croquete de costela defumada no pit smoker por 8 horas, acompanha molho especial.

R$: 34,90

Parrilla nordestina

200gr do queijo coalho tostado na brasa e finalizado com melaço de cana

R$: 34,90

Bife de Vazio

Delicioso bife de vazio, corte magro e próximo da fraldinha, acompanha ainda nossas irresistíveis batatas gratinadas grandes ao molho de 4 queijos.

R$: 158,00

Fettuccine com camarão e molho branco gratinado

Nossa receita especial de fettuccine com camarão grelhado e molho branco da casa gratinado, perfeito para compartilhar!

R$: 209,00

Bife de Vazio Angus

450 gramas Bife de Vazio Angus é um corte com fibras longas e textura muito semelhante a fraldinha, porém sem a capa de gordura, sendo mais magro

R$: 89,00

Chorizo Angus

600gr do melhor corte do contra filé de black angus, possui rica camada de gordura externa e um sabor irresistível. Acompanhamos à parte.

R$: 189,00

Prime Rib Bovino

De 500g a 600g Corte exclusivo da costela retirada entre a 6 e 11 vertebra do boi, extremamente suculento e saboroso

R$: 99,90

Cowboy Steak Nohar 600gr

Corte exclusivo do dianteiro, extraído do miolo do Acém, extremamente marmorizado e de muito sabor.

R$: 188,00

Short Rib Bovino

De 450 a 500 Gramas. Corte especial da costela com osso, extraído do dianteiro, com a presença do acém, corte extremamente marmorizado e de muito sabor. Acompanha os clássicos do nohar, arroz biro-biro, farofa da casa, vinagrete e pão de alho.

R$: 197,00

Arroz Biro Biro

Nosso biro-biro é todo especial, feito com ovo mexido, bacon frito, cebola caramelizada e cebolinha.

R$: 29,90

Arroz Branco

R$: 19,90

Purê de Batata

Feito com batatas assadas, creme de leite e manteiga.

R$: 28,90

Vinagrete

Tomates e cebolas picadas, temperado com siciliano, salsa e azeite.

R$: 16,90

Batatas Gratinadas

Batatas assadas ao molho quatro queijos, e gratinadas no forno com queijo parmesão.

R$: 69,00

Churritos

Taça com seis unidades de mini churros com doce de leite

R$: 34,90