O Nohar Steak House trabalha com os cortes e carnes mais nobres do mundo!

Corte provindo do porco do tipo Duroc, carne que possui extremo sabor e maciez, tem preparo iniciado no sous vide e finalizado em parrilla, servido com nosso arroz biro biro, farofa crocante da casa, vinagrete e pão de alho gratinado com mix de queijos

Feito a partir de medalhões de mignon selecionados, finalizado com molho sugo feito na casa e gratinado com mix de queijos, acompanha arroz branco soltinho e batata frita extra fina.

Suculentos pedaços de frangos empanados e fritos, cobertos com nosso famoso molho sugo e mix de queijos, guarnido por nossa deliciosa batata frita extra fina e arroz branco.

A melhor parte do contra filé de black angus, perfeita camada de gordura que agrega aroma e sabor únicos ao corte de aproximadamente 600g. Acompanhamentos à parte, solicite indicações de nossos garçons

Aproximadamente 600g do corte exclusivo retirado entre a 6º e 11º vertebra do boi, com suculência e sabores inigualáveis. Acompanhamentos à parte, solicite indicações de nossos garçons

Também conhecido como Denver Steak, é uma carne que tem sabor e maciez únicos devido a sua localização e irrigação de sangue no animal, extraído do miolo do acém, extremamente marmorizado e de muito sabor. Acompanhamentos à parte, solicite indicações de nossos garçons.

Localizado entre a costela e o contra filé, o Ancho é um corte que possui extrema maciez e marmorização, aqui no Nohar é feito na parrilla e finalizado com flor de sal, servido com os acompanhamentos mais pedidos, vinagrete, pão de alho com mix de queijos, nosso arroz biro biro, linguiça de costela e a farofa crocante da casa.

Um corte que não pode faltar nas melhores parrillas argentinas, finas tiras retiradas entre a 1ª e 5ª costela do boi Angus, feita em brasa para preservar toda suculência na carne e finalizada com sal de parrilla, acompanhada de arroz biro biro, vinagrete, farofa crocante e nosso famoso pão de alho gratinado.

Postas suculentas de cação,grelhadas e regadas com molho de moqueca com camarões,guarnido por arroz branco soltinho e farofa de banana levemente picante e com um toque de coentro fresco.