O Nohar Steak House trabalha com os cortes e carnes mais nobres do mundo!

Corte exclusivo da raça angus extraído da parte mais nobre da costela bovina, além do sabor único, aqui no nohar servimos com 250g de nossa famosa linguiça de costela, pão de alho, arroz biro biro, vinagrete e nossa deliciosa farofa crocante.

Perfeita para compartilhar com a família, generoso corte grelhado em parrila e finalizada sal de parrila, e toda essa suculência ainda guarnida por vinagrete, a famosa farofa da casa, arroz biro biro e pão de alho gratinado.

É um dos cortes mais nobres e macio, se destaca pela beleza do seu osso e por conter na mesma peça o ancho e costela. Aqui nós agregamos ainda mais sabor, grelhando e deixando ele embebido em uma manteiga temperada, com leve toque de alho, servimos escoltado de nosso purê rústico.

É um dos cortes mais nobres e macio, se destaca pela beleza do seu osso e por conter na mesma peça o ancho e costela. Aqui nós agregamos ainda mais sabor, acompanhado por linguiça de costela bovina, arroz biro biro,farofa da casa ,vinagrete e pão de alho gratinado.

A Picanha Angus é um corte de carne bovina de alta qualidade, reconhecido pela sua maciez, suculência e sabor marcante, características que a raça Angus confere devido ao alto grau de marmoreio (gordura entremeada na carne). É um corte nobre, ideal para churrascos e outras preparações, conhecido por ter uma capa de gordura uniforme que realça o sabor e a suculência durante o preparo.